1/ Réaliser une préparation microscopique de « peau » sèche d’un bulbe d’oignon entre lame et lamelle sous une goutte d'eau2/Observer au microscope polarisant afin de vérifier la présence de cristaux d’oxalate de calcium dans les cellules (avec analyseur) Notez que contrairement aux études sur le jeûne intermittent, dans lesquelle